INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
Ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 – GDPR
- Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è L’Isola Celiaca S.r.l.s., C.F./P.IVA 02741730598, con sede legale in Via Portuense 1900 – 00054 Fiumicino (RM), e-mail franchising@lisolaceliaca.it.
- Tipologia di dati trattati
Attraverso il modulo di richiesta informazioni relativo al franchising L’Isola Celiaca potranno essere raccolti dati personali quali:
nome e cognome, indirizzo e-mail, numero di telefono, città o territorio di interesse e le ulteriori informazioni eventualmente fornite volontariamente dall’interessato attraverso il modulo.
Si invita l’utente a non comunicare attraverso i campi liberi del modulo dati appartenenti a categorie particolari ai sensi dell’art. 9 GDPR, salvo che ciò sia strettamente necessario.
- Finalità e base giuridica del trattamento
I dati personali forniti attraverso il modulo saranno trattati per rispondere alla richiesta di informazioni relativa al franchising L’Isola Celiaca, ricontattare l’interessato, fornire il materiale informativo richiesto, inviare la presentazione del franchising, approfondire il progetto di affiliazione e organizzare eventuali telefonate o incontri conoscitivi.
Il trattamento è necessario per dare seguito alla richiesta dell’interessato e per l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su sua richiesta, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) del Regolamento (UE) 2016/679.
Comunicazioni tramite WhatsApp
Qualora l’interessato rilasci lo specifico consenso presente nel modulo, il numero di telefono indicato potrà essere utilizzato da L’Isola Celiaca Franchising tramite WhatsApp per contattarlo in relazione alla richiesta di affiliazione e, in particolare, per inviargli un breve video informativo relativo al franchising e alle opportunità offerte dalla rete.
La base giuridica di tale trattamento è il consenso dell’interessato ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. a) GDPR.
Il consenso all’utilizzo di WhatsApp è facoltativo e il suo mancato rilascio non impedisce l’invio della richiesta di informazioni né la possibilità di essere ricontattati attraverso gli altri recapiti forniti.
Il consenso può essere revocato in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità dei trattamenti effettuati prima della revoca, scrivendo a franchising@lisolaceliaca.it oppure comunicando direttamente la volontà di non ricevere ulteriori messaggi tramite WhatsApp.
- Natura del conferimento dei dati
Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori nel modulo è necessario per consentire a L’Isola Celiaca S.r.l.s. di gestire e rispondere alla richiesta di informazioni.
Il mancato conferimento di tali dati non consentirà di completare la richiesta.
Il consenso all’utilizzo del numero di telefono tramite WhatsApp è invece facoltativo e separato.
- Modalità del trattamento
I dati personali saranno trattati con strumenti informatici, telematici e, ove necessario, manuali, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a garantirne la sicurezza, l’integrità, la riservatezza e la protezione da accessi non autorizzati, perdita, distruzione o utilizzo illecito.
Il trattamento sarà effettuato nel rispetto dei principi di liceità, correttezza, trasparenza, minimizzazione e limitazione delle finalità previsti dal GDPR.
- Soggetti che possono trattare i dati
I dati personali potranno essere trattati dal personale e dai collaboratori di L’Isola Celiaca S.r.l.s. espressamente autorizzati e limitatamente alle attività necessarie alla gestione delle richieste di affiliazione.
I dati potranno inoltre essere trattati da soggetti esterni che forniscono servizi necessari allo svolgimento delle attività, quali fornitori di servizi informatici e di hosting, posta elettronica, sistemi CRM, strumenti per la gestione e prenotazione degli appuntamenti, servizi di comunicazione e messaggistica, nonché consulenti e fornitori tecnici.
Tali soggetti opereranno, ove previsto dalla normativa, quali Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.
In caso di utilizzo di WhatsApp, alcuni dati potranno essere trattati tramite i servizi forniti da WhatsApp/Meta secondo le rispettive condizioni e informative privacy.
I dati personali non saranno venduti a terzi.
- Trasferimento dei dati verso Paesi terzi
L’utilizzo di alcuni fornitori di servizi tecnologici potrebbe comportare il trattamento o il trasferimento di dati personali al di fuori dello Spazio Economico Europeo.
Qualora ciò avvenga, il trasferimento sarà effettuato nel rispetto delle disposizioni previste dagli artt. 44 e seguenti del GDPR, sulla base di decisioni di adeguatezza della Commissione Europea o mediante l’adozione delle altre garanzie previste dalla normativa applicabile, quali le Clausole Contrattuali Standard.
- Periodo di conservazione
I dati personali raccolti attraverso il modulo saranno conservati per il tempo necessario alla gestione della richiesta di informazioni e degli eventuali successivi contatti relativi al progetto di affiliazione.
Salvo l’instaurazione di un rapporto precontrattuale o contrattuale che richieda una conservazione ulteriore, i dati saranno conservati per un periodo massimo di 12 mesi dall’ultimo contatto con l’interessato e successivamente cancellati o anonimizzati, fatti salvi eventuali obblighi di legge.
I dati utilizzati per le comunicazioni tramite WhatsApp saranno trattati fino alla revoca del consenso o alla conclusione del percorso di valutazione della richiesta di affiliazione, salvo eventuali obblighi di conservazione previsti dalla legge.
- Diritti dell’interessato
L’interessato può esercitare, ove applicabili, i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR, tra cui il diritto di ottenere l’accesso ai propri dati personali, la rettifica dei dati inesatti, la cancellazione, la limitazione del trattamento, l’opposizione al trattamento e la portabilità dei dati.
Quando il trattamento è basato sul consenso, l’interessato ha inoltre il diritto di revocare tale consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.
Le richieste relative all’esercizio dei propri diritti possono essere inviate a:
L’interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali qualora ritenga che il trattamento dei propri dati personali avvenga in violazione della normativa applicabile.
- Processi decisionali automatizzati
I dati raccolti attraverso il modulo di richiesta informazioni non sono sottoposti a processi decisionali interamente automatizzati, compresa la profilazione, ai sensi dell’art. 22 GDPR.
- Modifiche alla presente informativa
L’Isola Celiaca S.r.l.s. si riserva la facoltà di aggiornare la presente Informativa Privacy in caso di modifiche normative, organizzative o dei servizi utilizzati.
La versione aggiornata sarà pubblicata sul presente sito.
Ultimo aggiornamento: settembre 2026.