Ricetta
Pasta Fresca E Teff
Preparare questa pasta senza glutine è facilissimo.
Ingredienti
Nutrifree per pasta fresca: 100gr
Teff rossa: 40gr
Teff rossa: 40gr
Difficolta
Facilissimo
Tempo di preparazione
20 min
Preparazione
Passo 1
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti, impastare coprire con pellicola trasparente e far riposare l’impasto per 10 minuti.
Passo 2
Riprendere l’impasto a piccole quantità e creare la pasta a piacimento, io ho fatto orecchiette e gnocchetti sardi lisci. Cuocere in acqua bollente e salata e condire a piacere.
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Questa ricetta è preparata da
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