Pasta Fresca E Teff

Ricetta

Preparare questa pasta senza glutine è facilissimo.

Ingredienti

Nutrifree per pasta fresca: 100gr
Teff rossa: 40gr

Difficolta

Facilissimo

Tempo di preparazione

20 min

Preparazione

Passo 1

In una ciotola mettere tutti gli ingredienti, impastare coprire con pellicola trasparente e far riposare l’impasto per 10 minuti.

Passo 2

Riprendere l’impasto a piccole quantità e creare la pasta a piacimento, io ho fatto orecchiette e gnocchetti sardi lisci. Cuocere in acqua bollente e salata e condire a piacere.

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